अहमदाबाद: वैसे भारत में समोसे का इतिहास काफी पुराना है। देश के हर शहर और गांव में समोसे की बिक्री होती है। पहले समय में समोसे में आलू भर तैयार किया जाता था, लेकिन अब बदलते दौर में समोसे की भी कई किस्में आ गई है। अब आपको मिक्स सब्जी वाला समोसा भी मिल जाता है। पनीर वाला समोसा, ड्राई फ्रूट वाला समोसा, न्यूडल वाला समोसा, चीज वाला समोसा और भी कई तरह के समोसे बाजार में बिक रहे है। हर वर्ग के लोग समोसा बड़े चाव से कहते है। विवाह शादी और अन्य कार्यक्रमों में समोसे की रेसपी को महेमानों के लिए परोसा जाता है। आज के दौर में बिदेशों में भी समोसा पसंद किया जा रहा है। हाल ही में गुजरात के वडोदरा में गोमांस वाले समोसे को बेचे जाने का मामला सामने आया है। गोमांस भर कर समोसा बेचने की खबर ने तूल पकड़ लिया है। स्थानीय पुलिस ने इस मामले में कार्रवाई करते हुए छह लोगों को गिरफ्तार किया है। पुलिस से मिली जानकारी के मुताबिक, वडोदरा में न्यू हुसैनी समोसा सेंटर काफी लंबे समय से गोमांस से बने समोसे की बिक्री कर रहा था। गोमांस वाले समोसे को ऑनलाइन बुकिंग के जरिए विविध इलाकों में सप्लाई किया जाता था। पुलिस ने इस मामले में कारवाई करते हुए 300 किलो गोमांस जब्त किया है और मामले में सेंटर के मालिक युसुफ शेख सहित छह लोगों को गिरफ्तार किया है।
वडोदरा पुलिस उपाधीक्षक पन्ना मोमाया ने मीडिया को बताया कि वडोदरा के न्यू हुसैनी समोसा सेंटर के समोसों में गौ मांस होने की शिकायत मिली थी। पुलिस ने दुकान पर पहुंचकर 300 किलो मांस जब्त किया। सेंटर में तैयार समोसे को जब्त कर फोरेंसिक साइंस लैब में भेज गया। लैब से आई जांच रिपोर्ट में गोमांस होने की पुष्टि हुई है। पता चला है कि समोसा सेंटर का संचालन युसुफ शेख करता था तथा उसके पिता भी समोसे के कारोबार से जुड़े थे। आरोपी युसुफ शेख के पिता ने समोसे का कारोबार शुरू किया था, अब युसुफ इस कारोबार को संभाल रहा है। पुलिस का मानना है कि अधिक मुनाफा कमाने के लिए समोसा सेंटर के मालिक ने गोमांस के समोसे की बिक्री शुरु की। यह ऑनलाइन बुकिंग ऐप के जरिए समोसे का ऑर्डर लेकर वडोदरा के इलाकों में गोमांस वाले समोसे को लोगों तक पहुंचाता था।
